Борщ с брискетом, картофелем и капустой. Подается с копченой сметаной и ржаной булочкой. Брискет – грудная часть бычка, коптится 15 часов при температуре 100 градусов, за счет чего приобретает нежную текстуру и насыщенный аромат
Вес - 380 г Ккал - 618 Белки - 22 Жиры - 44 Углеводы - 34